Международный праздник Навруз в Сеченовском Университете – это всегда торжество высоких принципов гуманизма и дружбы народов.

Приветствуя участников праздника в Конгресс-центре Сеченовского Университета, начальник Управления по работе с молодежью Юрий Огнев сказал: «Историки расходятся во мнении, как давно отмечается праздник Навруз в мире, но в Сеченовском Университете его летоисчисление начинается с 2021 года. Традиция, заложенная Советом землячества, способствует межнациональному общению, позволяет ближе познакомиться с культурой и национальными традициями народов».

В Сеченовском Университете обучаются порядка 3500 иностранных студентов из более чем 90 стран мира. В этом году в праздновании Навруза приняли участие представители шести землячеств – Узбекистана, Ирана, Башкирии, Кыргызстана, Молдовы, Азербайджана. Всего более 400 человек!

Представитель Министерства здравоохранения и медицинского образования Исламской Республики Иран в России и СНГ Хади Гоударзи поздравил студентов и преподавателей Сеченовского Университета с наступлением весны и нового года, напутствовал любить свою родину и сохранять традиции своего народа.

Новогодний стол Ирана — «Хафт син» – представила Сарина Асадян, студентка Института клинической медицины Сеченовского Университета. Угощения, по словам девушки, обязательно включают семь блюд, которые начинаются на букву «С», которая читается как «син». Сабзех — чечевичные или пшеничные ростки как символ возрождения; саману — пудинг из пророщенной пшеницы; сиб — яблоко, знак здоровья и красоты; сир — целебный чеснок; сумах — размолотые ягоды растения сумах – обновление жизни; серкех — уксус, символизирует терпение и мудрость.

Студенты Сеченовского Университета с огромной любовью представляли свои республики и страны. Рассказывали об особенностях празднования Навруза на родине.

Например, в Узбекистане девушки и женщины встречают весну только в новых одеждах и обязательно готовят традиционные праздничные блюда. Студентки Сеченовского Университета в ташкентских, бухарских и ферганских костюмах устроили для гостей дегустацию сумаляка. Это блюдо готовят исключительно для празднования Новруза только раз в году. «Для сумаляка берут ростки низкорослой пшеницы, муку, воду, масло, грецкие орехи и тушат в огромном казане всю ночь. Получается очень вкусно!» – поделились секретом приготовления Лейла Надирова и Арофатхон Обидова.

Оживленно было у стенда республики Молдова. Студенты Сеченовского Университета Валерия Кардавар и Дан Басок из Кишинева предлагали отведать национальный молдавский пирог плацинду и сочные молдавские фрукты. Здесь можно было услышать красивые легенды, одна из которых рассказывает о символе праздника мэрцишоре. «Во время Навруза мэрцишоры – красно-белые бутоньерки – прикалывают на грудь как символ победы весны над зимой», – рассказала Валерия Кардавар и пригласила всех желающих на мастер-класс по изготовлению мэрцишора.

Алсу Хужахметова из Уфы рассказала, что Навруз на ее родине в Башкирии почитается как один из самых светлых и чистых праздников: «Вместе с природой обновляются сердце и душа человека. В этот день люди выходят на улицу, танцуют, поют и угощают друг друга традиционными блюдами и, конечно, всеми любимым десертом – чак-чаком».

В Азербайджане начинают праздновать Навруз минимум за четыре недели до дня весеннего равноденствия. Каждый второй день недели посвящен стихиям: воды, огня, ветра и земли. Пробуждение природы – нежность воды и силу огня ребята выразили в красивом танце.

В Сеченовском Университете действует целостная система развития молодежной политики и воспитательной работы. Совет землячеств – объединяет иностранных студентов Сеченовского Университета, проводит масштабную деятельность по восьми направлениям, включая науку, благотворительность, спорт и культуру.