В Сеченовском Университете внедрили спектрометрию материнского молока

Инновационная методика исследования грудного молока позволяет точно рассчитать содержание в нем витамина D и жирных кислот — а именно эти вещества влияют на формирование иммунитета ребенка, укрепляют его организм и служат «кирпичиками» для развития головного мозга. Как можно проконтролировать содержание полезных элементов в материнском молоке и как грудное вскармливание влияет на здоровье ребенка и мамы, рассказала в преддверии Всемирной недели грудного вскармливания врач — акушер-гинеколог, заместитель главного врача по науке и инновационному развитию Сеченовского центра материнства и детства доктор медицинских наук, профессор Наталья Трифонова.

— Наталья Сяитовна, есть множество исследований, которые доказывают благотворное влияние материнского молока на здоровье ребенка. А связано ли это с тем, как долго мама кормит малыша?

— Такая связь есть. Грудное вскармливание значительно влияет на физическое и психическое здоровье детей на разных этапах их развития. Современные исследования подтверждают, что чем дольше продолжается естественное вскармливание, тем больше пользы оно приносит как ребенку, так и матери.

Например, грудное вскармливание играет важную роль в профилактике аллергических заболеваний. И доказано, что риски аллергии снижает грудное вскармливание именно в первые четыре месяца жизни ребенка.

В первые три месяца жизни у ребенка не вырабатываются защитные антитела, и грудное молоко играет ключевую роль в формировании иммунитета ребенка.

Если говорить об отдаленных результатах — это профилактика ожирения, онкологических заболеваний, снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета. Поэтому ВОЗ рекомендует кормить малыша материнским молоком как минимум первые шесть месяцев, а лучше до двух лет и дальше.

Грудное молоко помогает сформироваться здоровой микробиоте кишечника. От матери к ребенку передается множество штаммов полезных бактерий: Lactobacillus, Staphylococcus, Enterococcus и Bifidobacterium. Эти микроорганизмы формируют здоровую микробиоту, которая усиливает кишечный барьер, не позволяющий попадать вредным веществам в кровоток, снижает частоту инфекционных заболеваний.

Кроме того, материнское молоко содержит уникальные компоненты, критически важные для развития нервной системы. Особую роль играют полиненасыщенные жирные кислоты — докозагексаеновая (Омега-3) и арахидоновая (Омега-6) кислоты. Они оказывают огромное влияние на развитие головного мозга и глаз ребенка. По сути, это «кирпичики» для развития головного мозга. 

— Как понять, достаточно ли малыш получает тех или иных элементов?

— Большинство нутриентов в молоке остаются стабильными благодаря заложенным мудрой природой механизмам лактации. Но могут возникнуть дефициты. Содержание определенных витаминов и минералов в грудном молоке напрямую зависит от питания кормящей женщины, от содержания в ее организме витаминов. Но если сделать анализы крови маме, мы не получим полную картину — нужно исследовать именно молоко.

Мы в Сеченовском центре материнства и детства совместно с Институтом молекулярной тераностики внедрили методику, позволяющую точно определить содержание витамина D и жирных кислот в грудном молоке. Это высокоэффективная жидкостная хроматография с тандемной масс-спектрометрией. Сначала с помощью специального прибора — хроматографа — мы разделяем молоко на различные составляющие. А после изучаем их свойства с помощью масс-спектрометра — он обнаруживает те или иные молекулы, измеряя их вес.

Технология позволяет с высокой точностью определить уровень витамина D, индивидуальный состав насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, включая Омега-3, Омега-6 и Омега-9.

— Как скорректировать нехватку?

— После того как станут известны все дефициты, которые есть у кормящей мамы, ей можно подобрать индивидуальную диету, которая восполнит недостаток веществ, необходимых для здоровья и развития ребенка. При необходимости врач рассчитывает дозы необходимых добавок для мамы. Ей могут назначить витамин D, Омега-3, йод, В₁₂ и другие микроэлементы. Важно, чтобы они хорошо усваивались, а для этого надо сочетать их с определенной диетой, учитывать совместимость с другими веществами, а также состояние пищеварительной системы. Спустя какое-то время нужно повторить исследование молока, чтобы проследить динамику изменений.

— А как грудное вскармливание влияет на здоровье мамы?

— Оно снижает риск рака молочной железы, яичников и эндометрия, сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета второго типа, и, что важно, послеродовой депрессии. Грудное вскармливание — это продукт миллионов лет эволюции, который приносит огромную пользу как ребенку, так и маме.