Eng

Научно-исследовательская деятельность

Научно-исследовательская деятельность

На кафедре ведется плановая научно-исследовательская работа по двум научным тематикам:

  1. «Гигиеническая оценка факторов окружающей среды и продуктов питания с целью профилактики заболеваемости населения» - номер Гос.регистрации 01.200.110549
  2. «Разработка современных технологий подготовки специалистов с высшим медицинским образованием на основе достижений медико-биологических исследований» - номер Гос.регистрации 01.2.00606352. В научно-исследовательской работе принимают участие все преподаватели кафедры, а также аспиранты и студенты. Научные исследования проводятся в сотрудничестве с различными научными организациями Роспотребнадзора, Минздрава РФ и Российской академии наук гигиенического профиля.

За период с 2010 года защищены две кандидатские диссертации аспирантами кафедры и еще две диссертационные работы готовятся к защите. За последние годы сотрудниками кафедры сделано более 50 докладов на научных конференциях, опубликовано более 180 научных работ в том числе:

    Монографии
  1. Онищенко Г.Г. Гигиеническая индикация последствий для здоровья при внешнесредовой экспозиции химических факторов. Монография / Г. Г. Онищенко, Н. В. Зайцева, М. А. Землянова ; под ред. Г. Г. Онищенко ; Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, федеральное бюджетное учреждение науки "Федеральный науч. Центр медико-профилактических технологий упр. Рисками здоровью населения". Пермь, 2011.
  2. Порядок выявления и идентификации наноматериалов в лабораторных животных 1.2. Гигиена, токсикология, санитария : методические указания МУ 1.2.2874-11 : [утверждены главным государственным санитарным врачом Российской Федерации Г. Г. Онищенко 17.06.2011] : [издание официальное] / федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека ; [разраб.: Г. Г. Онищенко и др.]. Москва, 2011. Сер. Государственное санитарно-эпидемиологическое нормирование российской федерации
  3. Контроль наноматериалов в пищевой продукции 1.2. Гигиена, токсикология, санитария : методические рекомендации : МР 1.2.0023-11 : [издание официальное] / федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека ; [разраб. Г. Г. Онищенко и др.]. Москва, 2011. Сер. Государственное санитарно-эпидемиологическое нормирование российской федерации
  4. Онищенко Г.Г. Контроль содержания химических соединений и элементов в биологических средах. Руководство / Г.Г. Онищенко, Н.В. Зайцева, Т.С. Уланова; под ред. акад. РАМН Г.Г. Онищенко; Федер. Служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Федер. Гос. Учреждение науки "Федер. Науч. Центр медико-профилакт. Технологий управления рисками здоровью населения" Федер. Службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Пермь, 2011.
  5. Контроль наноматериалов в упаковочных материалах 1.2. Гигиена, токсикология, санитария : методические рекомендации : мр 1.2.0039-11 : [издание официальное : введены в действие 17 октября 2011 г. : введены впервые] / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека ; [разраб. Г. Г. Онищенко и др.]. Москва, 2012. Сер. Государственное санитарно-эпидемиологическое нормирование российской федерации
  6. Контроль наноматериалов, применяемых в сельском хозяйстве 1.2. Гигиена, токсикология, санитария : методические рекомендации : мр 1.2.0042-11 : [издание официальное : введены в действие 17 октября 2011 г. : введены впервые] / Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека ; [разраб. Г. Г. Онищенко и др.]. Москва, 2012. Сер. Государственное санитарно-эпидемиологическое нормирование российской федерации
  7. Онищенко Г.Г., Балахонов С.В., Косилко С.А. и др. Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения при ликвидации последствий наводнения на дальнем востоке / Под ред. Г.Г. Онищенко, С.В. Балахонова . Новосибирск, 2014.
  8. Онищенко Г.Г., Зайцева Н.В., Май И.В. и др. Анализ риска здоровью в стратегии Государственного социально-экономического развития / Монография / Российская академия наук; Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека; Федеральное бюджетное учреждение науки «Федеральный научный центр медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения». Пермь, 2014.
  9. Королев А.А. Гигиена питания. Руководство для врачей. - ГЭОТАР-Медиа, 2016. - 624 с. http://www.geotar.ru/lots/Q0129866.html  
  10. Онищенко Г.Г., Салдан И.П., Попова А.Ю. и др. Организационные и санитарно-гигиенические основы системы мероприятий по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия населения в период наводнения в территориях Юго-Западной Сибири / Алтайский государственный медицинский университет Министерства здравоохранения Российской Федерации, Институт водных и экологических проблем Сибирского отделения РАН. Барнаул, 2016.
  11. Романович И.К., Барковский А.Н., Титов Н.В., Шевченко Г.Т., Онищенко Г.Г., Попова А.Ю. и др. Обеспечение радиационной безопасности и противодействие радиационному терроризму при проведении массовых спортивных мероприятий / Санкт-Петербург, 2016.
  12. Радиационно-гигиенические аспекты преодоления последствий аварии на чернобыльской АЭС . - Том 1 / Под редакцией Г.Г. Онищенко, А.Ю. Поповой / Санкт-Петербург, 2016.

          Научные статьи

  1. Королев А.А., Никитенко Е.И., Малахова А.В., Кудашева В.А., Горшков А.И. Экспериментальное обоснование методических подходов к разработке и оценке новых пищевых продуктов функционального назначения // Вестник РАМН. - 2010. - №12. - С. 14-18
  2. Королев А.А., Перелыгина О.В., Конь И.Я., Никитенко Е.И., Шилина Н.М. Изменение состояния питания детей в период го-дичного наблюдения при переходе из дошкольного образовательного учреждения в школу // Российский медико-биологический вестник им. академика И.П. Павлова. - 2010. - № 3.- С. 97-104.
  3. Богданова Е.А., Несвижский Ю.В., Королев А.А. Моделирование структуры микробного сообщества желудочно-кишечного тракта в эксперименте // Вестник РАМН. - 2010. - №12. - С. 27-30
  4. Онищенко Г.Г. О санитарно- эпидемиологическом благополучии водных объектов // Экономические стратегии. 2010. Т. 12. № 7-8. С. 82-87.
  5. Онищенко Г.Г. Проблемы качества питьевой воды в РФ и пути их решения // Водоснабжение и санитарная техника. 2010. № 12. С. 58-64.
  6. Онищенко Г.Г. Проблемы качества питьевой воды в российской федерации и пути их решения // Водоснабжение и санитарная техника. 2010. № 12. С. 5-8.
  7. Онищенко Г.Г., Литвинова О.С., Тутельян В.А. Оценка результатов мониторинга безопасности пищевых продуктов в РФ. Микотоксины // Вопросы питания. 2010. Т. 79. № 5. С. 24-28.
  8. Онищенко Г.Г.Влияние состояния окружающей среды на здоровье населения. Нерешенные проблемы и задачи // Гигиена и санитария. 2010. № 1. С. 3.-10
  9. Онищенко Г.Г. О состоянии и мерах по обеспечению безопасности хозяйственно-питьевого водоснабжения населения российской федерации // Гигиена и санитария. 2010. № 3. С. 4-7.
  10. Онищенко Г.Г. О надзоре за пищевыми продуктами, содержащими компоненты генно-инженерно-модифицированных организмов, и проблемах этикетирования (маркирования) данного вида продукции // Гигиена и санитария. 2010. № 4. С. 4-8.
  11. Онищенко Г.Г. Гигиенические проблемы здоровья населения // Гигиена и санитария. 2010. С. 87-92.
  12. Онищенко Г.Г. О мерах по снижению масштабов употребления алкоголя как одного из условий формирования здорового образа жизни // Здравоохранение Российской Федерации. 2010. № 3. С. 3-10.
  13. Онищенко Г.Г. Приоритетная задача национальной безопасности // Экология и жизнь. 2010. № 7. С. 82-83.
  14. Онищенко Г.Г., Иванов Г.Е., Смирнова А.В., Смоленский В.Ю. Глобальная безопасность пищевых продуктов.// Контроль качества продукции. 2010. № 10. С. 42-45.
  15. Кириллов В.Ф., Попова О.Л., Михайлов А.И., Бобрищева-Пушкина Н.Д., Кузнецова Л.Ю., Силаев А.А./Физическое и психическое развитие детей, проживающих в зоне наблюдения предприятия по переработке и длительному хранению радиоактивных отходов // Вестник РАМН, М. 2010, № 12, С.8-10
  16. Онищенко Г.Г. О мерах по обеспечению безопасности окружающей среды и здоровья населения при разработке и внедрении нанотехнологий и наноматериалов // Вестник российской академии медицинских наук. 2011. № 3. С. 28-31.
  17. Онищенко Г.Г., Смоленский В.Ю. О мерах по снижению распространенности табачной зависимости // Гигиена и санитария. 2011. № 1. С. 14-17.
  18. Онищенко Г.Г. Организация надзора за оборотом наноматериалов, представляющих потенциальную опасность для здоровья человека // Гигиена и санитария. 2011. № 13. С. 164-170.
  19. Онищенко Г.Г. Окружающая среда и состояние здоровья населения // Гигиена и санитария. 2011. № 3. С. 3-10.
  20. Онищенко Г.Г. О задачах федеральной службы по реализации законодательства российской федерации, направленного на оптимизацию контрольно-надзорной деятельности // Гигиена и санитария. 2011. № 1. С. 4-10. Онищенко Г.Г. Система контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов // Пищевая промышленность. 2011. № 9. С. 8.
  21. Онищенко Г.Г., Суплотова Л.А., Шарухо Г.В. Профилактика микронутриентной недостаточности в реализации концепции здорового питания // Здоровье населения и среда обитания. 2011. № 3. С. 4-7.
  22. Онищенко Г.Г., Суплотова Л.А., Шарухо Г.В., Туровинина Е.Ф. Организация модели сочетанной профилактики заболеваний, связанных с дефицитом йода и железа // Медицинская наука и образование урала. 2011. Т. 12. № 1. С. 138-142.
  23. Онищенко Г.Г., Романович И.К., Барковский А.Н. Авария на АЭС «Фукусима-1»: первые итоги аварийного реагирования. Сообщение 2: действия органов Hоспотребнадзора по радиационной защите населения российской федерации на ранней стадии аварии // Радиационная гигиена. 2011. Т. 4. № 2. С. 13-22.
  24. Онищенко Г.Г. Радиационно-гигиенические и медицинские последствия чернобыльской аварии: итоги и прогноз // Радиационная гигиена. 2011. Т. 4. № 2. С. 23-30. 25. Онищенко Г.Г., Романович И.К., Балонов М.И. Авария на АЭС «Фукусима-1»: первые итоги аварийного реагирования. Сообщение 1: общие сведения об аварии и радиационной обстановке // Радиационная гигиена. 2011. Т. 4. № 2. С. 5-12.
  25. Королев А.А., Никитенко Е.И. Методические аспекты гигиенической оценки функциональных пищевых продуктов // Здравоохранение Российской Федерации. – 2011. №5. С. 35-36
  26. Korolev A., Nikitenko E., Perelygina O. Analysis of the reasons of the increase the numbers of children with overweight and obesity during the initial period at school // Obesity Facts- The European Journal of Obesity. - 2012. – Vol. 5 (suppl 1). P.256
  27. Королев А.А., Овсянникова А.В. Роль пищевых транс-изомеров жирных кислот в развитии метаболического синдрома // Вопросы диетологии. – 2012. – Т.2. – прил.1. – С. 42
  28. Онищенко Г.Г., Шевелева С.А., Хотимченко С.А. Новые аспекты оценки безопасности и контаминации пищи антибиотиками тетрациклинового ряда в свете гармонизации гигиенических нормативов санитарного законодательства России и таможенного союза с международными стандартами // Вопросы питания. 2012. Т. 81. № 5. С. 4-12.
  29. Мазаев В.Т. К плановому пересмотру СанПиН « Питьевая вода» // Водоснабжение и санитарная техника. №6, 2012
  30. Мазаев В.Т. Методические подходы к оценке влияния среды обитания на здоровье населения в районах с разным уровнем экологического благополучия // «Здоровье населения и среда обитания», № 7, 2012
  31. Горшков А.И., Черкасова Л.В., Осипова Е.М. Комплексная гигиеническая оценка окружающей среды и здоровья детей в северном админи-стративном округе Москвы // Гигиена и санитария. 2012. № 2. С. 77-79.
  32. Трушина Э.М., Мустафина О.К., Никитюк Д.Б, .Кузнецов ВД. Иммунные дисфункции у высококвалифицированных спортсменов и нутритивная реабилитация.// Вопросы питания, 2012.-Т.81. - С.73-80
  33. Трушина Э.М., Гаппарова К.Л. , Мустафина О.К. Чехонина О.К .Никитюк Д.Б. Кузнецов В.Д.. Состояние питания и клеточный иммунитет у спортсменов-тяжеловесов // Вопросы питания.-2012.-Т.81.-№3.- С.94-98
  34. Трушина Э.Н, Мустафина О.К, Сото С.Х., Семенченко И.Ю., Сенцова Т.Б., Плотникова О.А., Алексеева Р.И., Шарафетдинов Х.Х., Кузнецов В.Д. Субпопуляционный состав лимфоцитов периферической крови больных сахарным диабетом типа 2 и ожирением.// Вопросы питания.- 2012.-Т.81.- №5, С. 60-64
  35. Онищенко Г.Г., Попова А.Ю., Тутельян В.А. К оценке безопасности для здоровья населения рактопамина при его поступлении с пищевыми продуктами // Вестник российской академии медицинских наук. 2013. № 6. С. 4-8.
  36. Онищенко Г.Г., Слепченко А.А., Смоленский В.Ю. О принимаемых мерах по реализации соглашения таможенного союза по санитарным мерам и взаимодействию со всемирной торговой организацией // Вопросы питания. 2013. Т. 82. № 2. С. 70-74.
  37. Онищенко Г.Г. Анализ радиационно-гигиенических и медицинских последствий чернобыльской аварии // Гигиена и санитария. 2013. № 4. С. 12-18.
  38. Онищенко Г.Г. О санитарно-эпидемиологическом состоянии окружающей среды // Гигиена и санитария. 2013. № 2. С. 4-10.
  39. Онищенко Г.Г., Тутельян В.А., Гмошинский И.В., Хотимченко С.А. Развитие системы оценки безопасности и контроля наноматериалов и нанотехнологий в Российской Федерации // Гигиена и санитария. 2013. № 1. С. 4-11.
  40. Онищенко Г.Г. О реализации роспотребнадзором единых принципов и правил технического регулирования в рамках соглашений таможенного союза // Гигиена и санитария. 2013. № 4. С. 4-8.
  41. Онищенко Г.Г., Ежлова Е.Б., Мельникова А.А. Санитарно-эпидемиологическое благополучие детского населения российской федерации // Педиатрическая фармакология. 2013. Т. 10. № 2. С. 10-18
  42. Онищенко Г.Г., Романович И.К., Патяшина М.А. Обеспечение радиационной безопасности XXVII всемирной летней универсиады в Казани органами и учреждениями Роспотребнадзора. Сообщение 2. Обеспечение радиационной безопасности в период проведения универсиады // Радиационная гигиена. 2013. Т. 6. № 3. С. 13-22.
  43. Онищенко Г.Г., Романович И.К., Патяшина М.А. Обеспечение радиационной безопасности XXVII всемирной летней универсиады в Казани органами и учреждениями Роспотребнадзора. Сообщение 1. Обеспечение радиационной безопасности на подготовительном этапе // Радиационная гигиена. 2013. Т. 6. № 3. С. 5-12.
  44. Korolev AA, Pernik NE, Nikitenko EI, Denisova EL The imbalance within fat component of overweight and obese students’ diet as a risk factor of metabolic syndrome development // Obesity Facts- The European Journal of Obesity. - 2013. – Vol. 6 (suppl 1). P.196
  45. A. Korolev, E. Nikitenko, R. Fetisov, A. Istomin Experimental assessment of diets with various levels of calcium and vitamin D // Ann Nutr Metab. – 2013. – Vol.63 (suppl 1). P. 289-290
  46. A. Korolev, E. Nikitenko, N. Pernik, E. Denisova The analysis of imbalances within lipid component of student’s diet // Ann Nutr Metab. – 2013. – Vol.63 (suppl 1). P. 1409
  47. Богданов М.В., Королев А.А. Современные проблемы санитарно-эпидемиологического надзора за использованием синтетических полиэлектролитов в питьевом водоснабжении // Санитарный врач.-2013.-№3.- С.32-33.
  48. Korolev A., Minnibaev T., Nikitenko E., Denisova E., Timoshenko K. The imbalance within fat component of students’ diet as a risk factor of overweight, obesity and cardiovascular disease // Obesity Reviews. – 2014. – Vol.15 (suppl. 2). P. 71
  49. Фетисов Р.Н., Королев А.А., Никитенко Е.И. Экспериментальное обоснование поэтапной разработки и оценки продуктов, обогащенных кальцием и витамином D // Вопросы питания. – 2014. - Том 83. - № 3. – С.204-206
  50. Онищенко Г.Г. Химическая безопасность – важнейшая составляющая санитарно- эпидемиологического благополучия населения // Токсикологический вестник. 2014. № 1. С. 2-6.
  51. Попова О.Л./ Гигиеническая оценка издательской продукции используемой в музейных образовательных программах для детей и подростков// Профилактическая и клиническая медицина . –2014. - №2. - С. 64-68.
  52. Онищенко Г.Г., Романович И.К. Основные направления обеспечения радиационной безопасности населения российской федерации на современном этапе // Радиационная гигиена. 2014. Т. 7. № 4. С. 5-22.
  53. Онищенко Г.Г., Попова О.Л., Бобрищева-Пушкина Н.Д., Кузнецова Л.Ю., Силаев А.А., Королев А.А., Никитенко Е.И. Организация научно-исследовательской работы по гигиене студентов, обучающихся по специальности «медико-профилактическое дело» // Профилактическая и клиническая медицина. 2014. № 1 (50). С. 13-17.
  54. Онищенко Г.Г., Попова А.Ю., Кузькин Б.П. и др. Особенности организации санитарно-эпидемиологического надзора в период подготовки и проведения XXII олимпийских зимних игр и XI паралимпийских зимних игр 2014 года в городе - курорте Сочи // Гигиена и санитария. 2015. Т. 94. № 2. С. 5-9.
  55. Онищенко Г.Г. Актуальные задачи гигиенической науки и практики в сохранении здоровья населения // Гигиена и санитария. 2015. Т. 94. № 3. С. 5-9.
  56. Онищенко Г.Г., Репин В.С., Романович И.К. Оценка радиационных рисков вследствие потребления дальневосточной промысловой рыбы после аварии на АЭС «Фукусима-1» // Радиационная гигиена. 2015. Т. 8. № 1. С. 5-15.
  57. Онищенко Г.Г., Зайцева Н.В., Шур П.З., Кирьянов Д.А., Чигвинцев В.М., Хасанова А.А., Балашов С.Ю. К оценке радиационной безопасности для здоровья населения потребления рыбы дальневосточного бассейна // Анализ риска здоровью. 2015. № 2. С. 12-23.
  58. Мазаев В.Т. О контроле качества питьевой воды и состава сточных вод в новых нормативных актах РФ // Водоснабжение и санитарная техника. № 4, 2015
  59. Valeeva E., Korolev A., Nikitenko E., Stepanova N., Makarova V. The estimate of overweight students’ diet: the imbalance lipid and fat-soluble vitamins // Obesity Facts- The European Journal of Obesity. - 2015. – Vol. 8 (suppl 1). P.77.
  60. Stepanova N.V., Valeeva E.R., Korolev A.A. Evaluation of iodine deficiency in Kazan city students // Obesity Facts- The European Journal of Obesity. - 2015. – Vol. 8 (suppl 1). P.81-82
  61. Бобрищева-Пушкина Н.Д., Кузнецова Л.Ю., Попова О.Л., Силаев А.А. /Экзаменационный стресс и факторы, его определяющие у старших школьников // Гигиена и санитария. –2015. - №3. - С. 67-69.
  62. Попова О.Л. Гигиенические требования к издательской продукции, используемой в музейных образовательных программах для детей и подростков // Вопросы музеологии. -2015. - №1(11). - С.76-80
  63. Зайцева Н.В., Попова А.Ю., Онищенко Г.Г., Май И.В. Актуальные проблемы правовой и научно-методической поддержки обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Российской Федерации как стратегической государственной задачи // Гигиена и санитария. 2016. Т. 95. № 1. С. 5-9.
  64. Онищенко Г.Г. 125 лет со дня основания ФБУН "федеральный научный центр гигиены им. Ф.Ф. Эрисмана" Роспотребнадзора // Здравоохранение Российской Федерации. 2017. Т. 61. № 1. С. 4.

  65. Онищенко Г.Г., Попова А.Ю., Романович И.К., Барковский А.Н., Кормановская Т.А., Шевкун И.Г. Радиационно-гигиеническая паспортизация и ЕСКИД - информационная основа принятия управленческих решений по обеспечению радиационной безопасности населения российской федерации Сообщение 2. Характеристика источников и доз облучения населения Российской Федерации // Радиационная гигиена. 2017. Т. 10. № 3. С. 18-35.

  66. Онищенко Г.Г., Агиров А.Х. Интеллектуальные технологии в системе государственного санитарно-эпидемиологического надзора // Медицина и высокие технологии. 2017. № 4. С. 5-12.

  67. Хамидулина Х.Х., Филин А.С., Андрусов В.Э.Актуальные вопросы преподавания основ профилактической токсикологии при подготовке специалистов медико-профилактического профиля // Токсикологический вестник. 2017. № 1. С. 2-4.

  68. Логинова В.А., Онищенко Г.Г. Гигиеническая оценка условий формирования факторов риска для работающих на железнодорожном транспорте и населения (на примере юго-восточной железной дороги) // Анализ риска здоровью. 2018. № 1. С. 78-88.

  69. Кирпиченкова Е.В., Королев А.А., Онищенко Г.Г., Никитенко Е.И., Липатов Д.В., Кузьмин А.Г., Дыскин Ю.А., Денисова Е.Л., Фетисов Р.Н. Изучение содержания лютеина и зеаксантина в рационе с оценкой взаимосвязи уровня алиментарного поступления невитаминных каротиноидов и плотности макулярной области сетчатки в молодом возрасте // Вопросы питания. 2018. Т. 87. № 5. С. 20-26.

  70. Кирпиченкова Е.В., Королев А.А., Никитенко Е.И., Денисова Е.Л., Фетисов Р.Н., Петрова Е.С. Гигиеническая оценка основных пищевых источников и уровней поступления ликопина у мужчин и женщин // Вопросы питания. 2018. Т. 87. № S5. С. 58-59.

  71. Денисова Е.Л., Королев А.А., Ковалева М.Ю., Юртова Е.В., Никитенко Е.И., Кирпиченкова Е.В., Фетисов Р.Н. Оценка потребления пищевых источников фитостеринов в московском регионе // Вопросы питания. 2018. Т. 87. № S5. С. 83.

  72. Korolev A., Kirpichenkova E., Nikitenko E., Denisova E., Lipatov D., Kuzmin A., Dyskin Y., Fetisov R. Non-vitamin carotenoids: dependence on macular pigments optical density on presence in the diets of students with overweight and obesity // Obesity Facts. 2018. Т. 11. № S1. P. 132.

  73. Korolev, A.; Denisova, E.; Nikitenko, E.; Kirpichenkova, E.; Fetisov, R. The level of indole-3-carbinol in the diets of overweight students // Obesity Facts. 2018. Т. 11. № S1. P. 154

  74. Николаева Н.И., Ракитский В.Н. Ильницкая А.В., Федина И.Н., Преображенская Е.А., Филин А.С. Анализ комплексных исследований сочетанного действия вредных факторов при плазменной технологии // Медицина труда и промышленная экология . - 2018, №9. - С. 23-28

  75. Бобрищева-Пушкина Н.Д., Кузнецова Л.Ю., Попова О.Л. Экзаменационный стресс у студентов медицинских вузов: распространённость, причины и профилактика. // Гигиена и санитария. 2018; Т. 97, № 5. С. 456-460.

  76. Денисова Е.Л., Королев А.А., Никитенко Е.И., Кирпиченкова Е.В., Фетисов Р.Н., Козлов В.В., Онищенко Г.Г. Гигиеническая оценка содержания индолов в рационе студентов медицинского университета // Вопросы питания. 2018. Т. 87, № 6. С. 22-27

  77. Кирпиченкова Е.В., Королев А.А., Онищенко Г.Г., Никитенко Е.И., Денисова Е.Л., Петрова Е.С., Фетисов Р.Н., Фанда Е.А. Изучение частоты потребления основных пищевых источников ликопина и количественная оценка его поступления с рационом у студентов // Российский медико-биологический вестник им. академика И.П. Павлова. 2018. Т. 26. № 4. С. 473-483.